L'obésité représente un problème majeur pour environ un tiers de la population mondiale. La principale cause de l'obésité est un déséquilibre énergétique entre les calories assimilées provenant des aliments et leur combustion tout au long de la journée.

Les autres facteurs contribuant à l'obésité sont: l'abus alimentaire, la prédisposition héréditaire, les facteurs congénitaux, l'inactivité physique, l'alcoolisme, les traumatismes mentaux et nerveux, les troubles endocriniens, etc.

Un plan thérapeutique efficace comprend l'adoption d'un mode de vie sain accompagné d'exercices.

Les hormones sont des messagers chimiques qui régulent les processus dans notre corps. Ils sont l'un des facteurs à l'origine de l'obésité.

Les hormones leptine et insuline, les hormones sexuelles et l'hormone de croissance influencent notre appétit, notre métabolisme (la vitesse à laquelle notre corps brûle les aliments pour produire de l'énergie) et la répartition des graisses.

Les personnes obèses ont des niveaux de ces hormones qui favorisent un métabolisme anormal et une accumulation de graisse corporelle.

Un système de glandes, appelé système endocrinien, sécrète des hormones dans notre circulation sanguine.

Le système endocrinien fonctionne avec le système nerveux et le système immunitaire pour aider notre corps à faire face à différents événements et stress.

Les excès ou les déficits en hormones peuvent conduire à l'obésité et, d'autre part, l'obésité peut entraîner des modifications des hormones.

L'obésité et la leptine

L'hormone leptine est produite par les cellules adipeuses et sécrétée dans notre circulation sanguine. Il réduit l'appétit d'une personne en agissant sur des centres spécifiques de son cerveau pour réduire son envie de manger. Il semble également contrôler la façon dont le corps gère sa réserve de graisse corporelle.

Comme la leptine est produite par les graisses, les taux de leptine ont tendance à être plus élevés chez les personnes obèses que chez les personnes de poids normal.

Cependant, bien qu’elles aient des taux plus élevés de cette hormone réductrice d’appétit, les personnes obèses ne sont pas aussi sensibles aux effets de la leptine et, par conséquent, ont tendance à ne pas se sentir pleines pendant et après un repas.

Obésité et insuline

L'insuline, une hormone produite par le pancréas, est importante pour la régulation des glucides et du métabolisme des graisses.

Il stimule l'absorption du glucose (sucre) par le sang dans les tissus tels que les muscles, le foie et les graisses.

C'est un processus important pour s'assurer que l'énergie est disponible pour le fonctionnement quotidien et pour maintenir des niveaux normaux de glucose circulant.

Chez une personne obèse, les signaux d'insuline sont parfois perdus et les tissus ne sont plus en mesure de contrôler les taux de glucose. Cela peut conduire au développement du diabète de type II et du syndrome métabolique.

L'obésité et la ghréline

L'hormone de la faim, également appelée lénomoréline, est une hormone peptidique produite par les cellules ghrélinergiques du tractus gastro-intestinal, qui fonctionne comme un neuropeptide dans le système nerveux central.

En plus de réguler l'appétit, la ghréline joue également un rôle important dans la régulation de la distribution et du taux d'utilisation de l'énergie.

Lorsque l'estomac est vide, la ghréline est sécrétée. Lorsque l'estomac est étiré, la sécrétion s'arrête.

Il agit sur les cellules cérébrales hypothalamiques à la fois pour augmenter la faim et pour augmenter la sécrétion d'acide gastrique et la motilité gastro-intestinale afin de préparer le corps à la prise alimentaire.

Le récepteur de la ghréline, le récepteur de la ghréline / sécrétagogue de l'hormone de croissance (GHSR), se trouve sur les mêmes cellules que le récepteur de la leptine, l'hormone de satiété qui a des effets opposés à ceux de la ghréline.

L’ensemble du système de ghréline (dAG, AG, GHSR et GOAT) a un effet action.

Obésité et hormones sexuelles

La répartition des graisses corporelles joue un rôle important dans le développement de maladies liées à l'obésité telles que les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et certaines formes d'arthrite.

La graisse autour de l'abdomen est un facteur de risque de maladie plus élevé que la graisse stockée sur le fond, les hanches et les cuisses.

Il semble que les œstrogènes et les androgènes aident à décider de la répartition des graisses.

Les œstrogènes sont des hormones sexuelles fabriquées par les ovaires chez les femmes préménopausées.

Ils sont responsables de l'ovulation à chaque cycle menstruel.

Les hommes et les femmes ménopausées ne produisent pas beaucoup d'œstrogènes dans leurs testicules ou leurs ovaires.

Au lieu de cela, la plus grande partie de leur œstrogène est produite dans leur graisse corporelle, mais à des quantités beaucoup plus faibles que celles produites dans les ovaires pré-ménopausiques.

Chez les hommes plus jeunes, les androgènes sont produits à des niveaux élevés dans les testicules. En vieillissant, ces niveaux diminuent progressivement.

Les changements avec l'âge dans les niveaux d'hormones sexuelles chez les hommes et les femmes sont associés à des changements dans la répartition des graisses corporelles.

Alors que les femmes en âge de procréer ont tendance à stocker les graisses dans la partie inférieure de leur corps («pearshaped»;), les hommes plus âgés et les femmes ménopausées ont tendance à augmenter le stockage des graisses autour de l'abdomen (en forme de pomme).

Les femmes ménopausées qui prennent des suppléments d'œstrogènes n'accumulent pas de graisse autour de l'abdomen.

Facteurs inflammatoires et obésité

L'obésité est également associée à une inflammation chronique de faible qualité dans la graisse tissu.

Un stockage excessif des graisses entraîne des réactions de stress au sein des cellules adipeuses, ce qui conduit à la libération de facteurs pro-inflammatoires provenant des cellules graisseuses elles-mêmes et des cellules immunitaires présentes dans les tissus adipeux (graisseux).

Les hormones de l'obésité comme facteur de risque de la maladie

L'obésité est associée à un risque accru de plusieurs maladies, notamment les maladies cardiovasculaires, les accidents vasculaires cérébraux et plusieurs types de cancer, ainsi qu'une diminution de la longévité (durée de vie plus courte) et une qualité de vie inférieure.

Par exemple, l'augmentation de la production d'œstrogène dans la graisse de femmes âgées obèses est associée à une augmentation du risque de cancer du sein, indiquant que la source de production d'œstrogène est importante.

Comportement et hormones de l'obésité

Les personnes obèses ont des niveaux d'hormones qui favorisent l'accumulation de graisse corporelle.

Il semble que des comportements tels que la suralimentation et le manque d’exercice régulier, au fil du temps, «réinitialisent» les processus qui régulent l’appétit et la répartition des graisses corporelles pour rendre la personne physiologiquement plus susceptible de prendre du poids.

Le corps essaie toujours de maintenir l'équilibre, de sorte qu'il résiste aux perturbations à court terme telles que les régimes d'accident.

Le taux de leptine dans le sang d'une personne diminue après un régime alimentaire faible en kilo-joule. Des niveaux plus bas de leptine peuvent augmenter l'appétit d'une personne et ralentir son métabolisme.

Cela peut aider à expliquer pourquoi les personnes en situation de sur-régime retrouvent généralement leur poids perdu.

Il est possible qu'un traitement par la leptine puisse un jour aider les personnes au régime à maintenir leur perte de poids à long terme, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires avant que cela ne devienne une réalité.

Il existe des preuves suggérant que des changements de comportement à long terme, tels qu'une alimentation saine et une activité physique régulière, peuvent entraîner à nouveau le corps à se débarrasser de la graisse corporelle en excès et à l'empêcher.

La perte de poids résultant d'un régime alimentaire sain et de l'exercice physique ou de la chirurgie bariatrique conduit à une meilleure résistance à l'insuline, à une diminution de l'inflammation et à une modulation bénéfique des hormones obésité.

La perte de poids est également associée à une diminution du risque de développer une maladie cardiaque, un AVC, le diabète de type II et certains cancers.

 

Le peptide YY est un peptide court (36 acides aminés) libéré par les cellules de l'iléon et la réponse de la colonine à l'alimentation.

Dans le sang, l'intestin et d'autres éléments de la périphérie, PYY agit pour réduire l'appétit; de même, lorsque PYY est injecté directement dans le système nerveux central, il est également anorexigène, c’est-à-dire qu’il réduit l’appétit.

 

L'adiponectine est une hormone protéique qui module un certain nombre de processus métaboliques, notamment la glucosérulation et l'acidification des acides gras.

Est sécrété exclusivement à partir du tissu adipeux (et aussi du placenta pendant la grossesse) dans la circulation sanguine et est très abondant dans le plasma par rapport à de nombreuses hormones.

 

Les clients doivent adopter un régime alimentaire et un mode de vie sains, faire de l'exercice régulièrement et boire au moins 2 litres de liquides par jour.